健康食品产业园与伊利的远见

健康食品产业园与伊利的远见

每年年初，各大上市公司的年报都会成为公众焦点。而作为中国乳业的龙头企业，伊利集团的一举一动自然备受外界关注。据不久前发布的三季报显示，伊利实现营业总收入613.27亿元，较上年同期增长16.88%，净利润50.56亿元。无论是营收、净利的规模优势，还是强劲的增长速度，都继续领跑着整个行业。

这份亮眼的业绩，是伊利坚持两条腿走路的成果：一方面，伊利强势开拓全球市场，于去年年底先后布局印尼和泰国，逐鹿东南亚；另一方面，其选择继续深耕内蒙古，计划在呼和浩特市土左旗打造世界一流的健康食品产业园。不难看出，稳步迈向五强千亿目标的伊利不仅着眼世界，更心系未来。

纵横裨益：飞子布局未来

伊利集团董事长潘刚在很早之前，就提出不创新，无未来，中国乳业圈的人对此想必也都不陌生。可以说，伊利此次打造的健康食品产业园正是在践行潘刚的这一理念。

2018年，《呼和浩特市推进乳产业升级三年行动计划（20182020年）》的出台，也表明中国乳都还有着巨大上升空间。伊利在呼和浩特西部城区建设产业园，正是看到了这里的无限潜力。伊利集团的人大代表赵子夫接受媒体采访表示：伊利将打造世界一流的健康食品产业园。产业园建成投产后将开创乳业商圈城市综合体、乳业文化公园、乳业智慧样板工厂、乳制品工业旅游示范区、生态居住区等。

世界一流意味着创新，意味着未来。当许多同类企业还在传统层面上争夺生存空间和资源时，伊利却在通过向空白区域飞子为未来布局。通常来说，目光长远的布局会产生事半功倍的效果。

后来居上：打造世界健康谷

作为一家中国乳品企业，与西方国家的同类企业相比，伊利的起步相对较晚，多年的奋斗才有了如今位居全球乳业第一阵营的地位，可谓后来居上。然而，在全球乳业竞争愈发激烈的今天，以伊利为代表的中国乳业面临着严峻的挑战。

据中国产业经济信息网的数据显示，2017年中国从全球60个国家和地区进口255.7万吨、93亿美元的乳制品，相较2016年分别增长13.3%和36.1%，是当年中国进口额增长最快的食品。而自2008年至2017年的10年间，中国乳制品进口量年均复合增长率高达21.5%。

在如此压力下，伊利之所以有底气在布局海外市场之时，还大手笔打造健康食品产业园，靠得其实是自身强大的技术创新能力。目前，伊利已经架设起一张涵盖全球的创新网络：与和瓦赫宁根大学合力打造伊利欧洲创新中心；大力推进智慧乳业战略构想；发力不同品类产品多点开花

伊利此次打造的健康食品产业园，更是在原有基础上推出了两种全新的创新模式：一是推进产城融合创新，通过重点建设加工中心和仓储物流中心，集聚现状分散的生产基地，同时构建中央CBD，完善生产、旅游和生活服务功能，形成产城融合、景城联动的一体化格局；二是促进全链创新，即通过着力打造全球产业链集聚中心，高起点规划、高水平建设高端产业新城，大力推动企业生产变革、技术变革、管理变革和质量变革，带动全产业链合作伙伴共享创新成果，赋能产业加速转型、打造新增长极。

这番布局极易让人联想到硅谷的崛起：电子工业的发展使得早年的农业区发展为成熟的城市社区；与电子工业相关的整条产业链汇聚一处，形成全球高科技产业的核心区。假以时日，我们很可能看到一个以伊利的健康食品产业园为核心，在大青山脚下崛起的健康谷，而它也将引领世界健康食品产业发展。

放眼世界：提升全球影响力

事实上，中国乳业的出海难度远远大于其他行业。一方面，全球市场消费环境与国内大相径庭，品类消费更侧重液态奶及干乳制品（奶酪、黄油等）；另一方面，由于中国乳企大多主攻国内市场，而全球食品巨头如雀巢、达能、百事等企业，也多以海外市场为重要收入来源。如此种种都是中国乳企需要面对的挑战。

但是，从科技发达的欧美，到经济潜力巨大的印尼、泰国，再到世界著名的乳业圣地新西兰，伊利的国际化版图已经遍布全球，出海成果日渐显现。

据专业人士预测，建造健康食品产业园，将极大提升伊利的软实力、知名度和美誉度。同时，考虑到伊利五强千亿的战略目标，以及其一贯看重的带动地区发展、实现企业和社会共赢的公共旨向，健康产业园的意义或许远不止于此。

计定于内而势成于外。伊利颇具战略前瞻性地打造健康食品产业园，着眼世界，放眼未来。相信做出这个重要的决定时，伊利早已胸有成竹其时已至，其势已成，其兴指日可待。

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