【资讯】日冷冻食品测出农药使消费者受恐慌心理影响雷打果

原标题：日冷冻食品测出农药惹恐慌

(上图)群马县警方进入厂区检查。(下图)丸羽日朗控股公司下属的AQLI食品公司位于群马县的工厂。图片来自网络

中国农药第一网小编了解到：目前，越来越多的日本人诉说吃了冷冻食品后身体不适。根据厚生劳动省1月12日汇总的数字，全国怀疑有呕吐和腹泻等健康受损的事例报告为2062件(2490人)。不过，经日本地方政府检查，这些事件与农药无关。很可能是因为去年年底的事件，而使得消费者受恐慌心理影响。

去年12月29日，日本最大的水产公司丸羽日朗控股公司下属的AQLI食品公司，宣布在自己生产的冷冻食品中检测出农药“马拉硫酸”，决定自主回收约630万袋相关商品。

误以为是油漆味儿

去年11月13日～12月29日，AQLI公司共接到20个投诉，指出食品存在异味，其中一个投诉指出儿童吃过比萨饼后呕吐，此外，未出现健康受损。

迄今为止，公司委托外部公司检测后，在比萨饼、炸肉饼和油炸食品3个生产线制造的25个商品中确认存在异味，其中9种商品检测出相当于国家残留农药标准值200～150万倍的马拉硫酸，光是商品表面罩着的“面衣”就相当标准值的600～260万倍。这些被检测出马拉硫酸的食品都是在AQLI公司位于群马县的大泉町工厂制造的。

两家公司去年11月13日就开始接到顾客投诉，称“食品中有异味”，但到正式公布经历了一个半月。AQLI公司负责人对此解释说，这是由于位于群马的工厂去年9月曾施工，当时认为是油漆味儿渗入食品，对于没有尽早弄清是农药，AQLI方面表示将深刻反省。12月29日，丸羽日朗控股公司社长久代敏男和AQLI食品公司社长田边裕举行记者会并表示道歉。

12月30日，群马县政府工作人员进入工厂检测后，未在厂区内发现马拉硫酸农药成分。“包括人为混入的可能性在内，将竭尽全力进行调查。”田边裕如是表示。

AQLI公司已经决定群马工厂暂时停产，群马县政府去年12月30日根据《食品卫生法》检查群马工厂，不过截至发稿时，尚未弄清混入农药的途径。由于工厂内没有这种农药，丸羽日朗控股公司本月10日向群马县警方提出受害报告，警方目前正在加紧搜查。

混入途径很蹊跷

群马工厂内约300人上班，约80%是临时工。包括实习生在内，外国人有11人。

工厂一层生产奶汁烤菜和比萨饼、二层生产烤饼和土豆肉末炸饼及油炸食品。各生产线都在独立房间里，除指导作业的监工，工作人员不在生产线间移动。在炸肉饼的生产线工作的女工人说:“每隔30分钟，广播就会督促检查是否消毒和有无毛发掉落。监工也会严格检查手套是否戴好等。”

多名工人反映，生产线的工作都是确定的，以四五个至十几个人为一个小组，商品加工和冷冻后，烤饼在二层，余下4个生产线的商品在一层的包装室装袋后保存到冷库，然后上市。从生产线到包装的工序需要数小时左右。在生产线上工作的一名女工人说:“一直都是集体行动，难以想象背着别人放农药。”

位于一层的包装室，约40人一起工作，繁忙时期，生产线工人也会帮助包装。这名女工说:“安全管理比生产线还要严格，可谓一切行动在众目睽睽之下。”

不过，虽然工厂对带入异物有限制，但工作人员的工作服是由公司借给员工的，有些缝有口袋，进入生产线时没有刷卡等安全措施，也不进行身体检查。

警方虽然目前扣押并正在调查工厂内部的摄像机，但摄像头仅用于卫生管理，所以能否清楚判断可疑行动还有疑问。有的工人反映:“现在想起来，也许可以在袖口内藏有装着农药的塑料袋。”

有异味的商品都是去年10月～11月制造的。由于一部分商品外侧的马拉硫酸比起内部浓度还要高，所以犯人可能持续反复混入农药。群马县警方认为，一层的包装室内被混入的可能性很大。由于这种农药在寒冷地点难以散发气味，而包装室温度设定很低，作业员工又一直戴口罩，所以没有人注意到异味。

食品安全靠自律

为弄清混入农药的途径，截至1月12日，127名工人已经接受当面询问。

不过日中创职协会久永事务所达标泽田笃志认为，在食品中，虽然有混入塑料片等异物的情况，但混入农药非常罕见。因此，日本消费者一般认为:“此次事件是个案，其他食品没问题。”目前还没有其他冷冻食品销售下滑的数字。

由华侨创办的中国通讯社营业部长姜德春指出，这次日本冷冻食品被发现农药成分，应该是刑事案件。类似这种震撼日本消费者的食品刑事案件，日本已发生过多起，比如2008年10月，伊藤火腿公司位于千叶县柏市的工厂使用的地下水检测出超过标准值的氰化物离子，决定回收100万袋维也纳咖啡等饮料，2012年6月，森永乳业公司宣布由于混有细菌，自主回收子公司“北海道保证牛乳公司”制造的约32万袋加工牛奶……

他指出，所谓认为日本食品安全，这本身就是误解。我们虽然没有办法直接去日本相关食品生产厂家和农家检查，但能够通过其他信息(日本人均农药的消耗量、日本使用食品添加剂总量等)纠正一些认识。日本农产品从田间到超市货架，没有检验，这次冷冻食品的问题，正说明食品从生产地到超市货架完全靠农民和厂家自律。

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