拖拉机厂家
免费服务热线

Free service

hotline

010-00000000
拖拉机厂家
热门搜索:
行业资讯
当前位置:首页 > 行业资讯

有人挂着羊头卖鸭脯肉流量

发布时间:2019-11-20 19:52:12 阅读: 来源:拖拉机厂家

有人挂着羊头卖鸭脯肉

日前,有读者反映,潍坊城区南下河市场多个店铺出售冒充羊肉卷的鸭脯肉卷。近日,潍坊市工商局、奎文工商分局、南下河市场工商所突击检查发现,确有个别营业户出售鸭脯充当羊肉。

11月27日上午,记者跟随工商执法人员对南下河市场“羊肉、肥牛”经营业户进行突击检查。在干调5厅267号店铺,记者随执法人员看到了大量足以乱真的鸭脯肉卷,店主告诉记者,来他这里购买鸭脯肉卷的个人、饭店、火锅店的老板很多。原来羊肉卷15元一斤,鸭脯肉卷6.5元一斤。

工商所负责人提醒消费者,根据反映,城区部分小火锅店、自助餐都有鸭脯肉卷当作羊肉卷提供给消费者的情况存在,尤其是一些“20元、25元、30元吃饱”的火锅店,市民去这类场所消费时,须注意分辨涮锅里涮着的是羊肉还是鸭脯肉,谨防自己被“涮”。

■相关链接——如何辨别真假羊肉

如何辨别真假羊肉,有没有方法能鉴别出纯正的羊肉卷和掺杂了其它肉类的羊肉卷?

潍坊市质监局工作人员提醒市民在购买羊肉卷时注意“三看一尝”。

首先看颜色,假羊肉卷颜色呈鲜红色或血红色;而真羊肉卷颜色呈粉红色或淡粉色。其次要看纹理,假羊肉卷纹理粗糙,切片后瘦肉多,呈大片状;真羊肉卷纹理细腻,切片后含有白色条纹。然后还要看肥肉,假羊肉卷肥肉呈规则排布,一般在瘦肉两边,颜色带血色;真羊肉卷肥肉搭配均匀,颜色呈雪白色。如果三看之后仍不能判定羊肉卷真假,那就只能通过品尝了。假羊肉下锅后颜色会变黑,并且产生很多浮沫,吃到嘴里发硬;真羊肉下锅后颜色依旧为粉红色,浮沫较少,有膻味,嚼起来很香。

潍坊晚报 记者 齐文

丝袜熟女

短发美女图片

丝袜美腿图

相关阅读